resep mamake
Resep Opor Ayam Ala Tuyuhan (Opor khas daerah Rembang, Jawa Tengah)

Hai, apa kabar? Lama sekali tak bersua, kali ini aku mau berbagi resep Opor, tapi bukan opor pada umumnya. Opor ini cukup terkenal di daerah asalku, biasanya disajikan dengan lontong, dan terkenal dengan sebutan lontong Tuyuhan. Tuyuhan adalah nama daerah di Rembang, Jawa Tengah. Kenapa berbeda?
Kakap Merah Asam Manis Ala Mamake Inyong
Alhamdulillah, lebaran tahun ini bisa kumpul lagi bersama mamake dan juga keluarga di Rembang, agak mepet mudikku kemarin, H-3 baru pulang Rembang.
Baca entri selengkapnya »
Garang Asem Ayam Kampung ala Mamake Inyong
Salah satu kuliner buatan Mamake yang paling kurindukan kalaku nun jauh di perantauan adalah Garang Asem Ayam Kampung buatan Mamake. Kuliner satu ini cukup mudah pembuatannya, dan bisa dicoba di rumah. Seperti apa bentuk dan rasa kuliner satu ini, yuk terus dibaca ya tulisanku kali ini.